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发布时间:2025-06-12 点此:63次
1、作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
2、冰粉可以加入红豆、葡萄干、糍粑、芝麻、山楂片、花生米、菠萝、醪糟、椰果、西瓜这些配料。先开始调冰粉,找小碗将凉粉舀3小勺放入碗中,放入制好的冰块和配料,最后倒入晾凉的红糖水即可食用。
3、红糖桂花冰粉 材料:冰粉3克,清水500克,红糖,桂花糖。将桂花红糖水煮沸至粘稠状,稍放凉后浇在冰粉上即可享用。玫瑰冰粉 材料:红糖120克、白糖25克、冰糖35克、水270克、凉粉50克、玫瑰水1200克、鲜玫瑰2朵。
松饼粉200g、奶粉50g、水100g、鸡蛋(可不加,水加量即可)1颗、水果切片适量,冰淇淋1球、巧克力酱适量。将松饼粉与奶粉,鸡蛋,水都混合。面粉糊放入平底锅或是松饼机,烤熟之后备用。
混合水果:将切好的冰粉块和准备好的水果混合在一起。可以根据个人喜好添加一些果汁或者椰奶,增加风味。装盘上桌:将混合好的水果冰粉装入碗中或者玻璃杯中,可以根据个人喜好装饰一些薄荷叶或者额外的水果片。
冷藏提味:将搅拌好的冰粉放入冰箱冷藏一段时间,让水果的味道更加融合,食用时口感更佳。装饰增色:在享用前,可以用新鲜水果片、薄荷叶或者椰丝等进行装饰,增加冰粉的色彩和风味。
水果冰粉的做法 第一步,准备一个中碗倒入200克凉白开,加5克石灰粉搅匀,放一旁沉淀。
混合水果与冰粉液:将浸泡好的水果连同果汁一起倒入冰粉液中,轻轻搅拌均匀。这样做可以使水果的风味更好地融入冰粉中。冷藏定型:将混合好的水果冰粉液倒入模具中,放入冰箱冷藏几个小时,直到完全凝固。
做法:将杨梅洗净,去核,加入适量的水和冰糖,煮沸后转小火煮至杨梅软烂,冰糖完全溶解。然后将煮好的杨梅糖水过滤,放入冰箱冷藏。待冷却后,将杨梅糖水倒入装有冰块的碗中,即可享用。
第一步:准备好所需材料。第二步:杨梅盐水清洗好。第三步:取适量的水放小锅里,加入杨梅。第四步:把杨梅煮沸,用勺压至肉与核脱离。第五步:加入冰糖。第六步:冰糖煮至溶化后关火。
接着加入冰皮粉;拌至溶化均匀,晾后放冰箱冷藏3小时以上;之后取出已经凝固的杨梅冰粉,切块;1最后装碗即可食用了。
食材准备:杨梅、荔枝,柠檬、白凉粉 300m1水加20g白凉粉,煮沸搅拌均,倒入碗中冷藏定型,杨梅盐水浸泡后加清水煮开转小火煮10分钟,放洗净去籽的柠檬和去皮的荔枝煮1分钟,定型后切块,倒上冷却的杨梅水拌匀冷藏味更佳。
加热:将冰粉放入锅中,加热至沸腾,然后慢慢搅拌,直到冰粉变稠。 再加冰粉:将一些额外的冰粉加入到已经凝固的冰粉中,搅拌均匀,直到达到所需的浓度。
冰粉粉:一袋40克装。蜂蜜红枣茶,后期可以作为调料加入调味。一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的开水,基本上是一整壶。同时准备好容器装冰粉。这里准备一个锅即可。
水果冰粉的做法图解1第一步,准备一个中碗倒入200克凉白开,加5克石灰粉搅匀,放一旁沉淀。
锅中放入2000毫升清水,加入一袋冰粉,搅拌均匀,大火煮至沸腾。煮好后倒入碗中,放凉后放入冰箱冷冻至凝固。将100克红糖倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌均匀,加热至沸腾粘稠。然后倒入碗中,放凉。
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