干冰糖葫芦山楂怎么吃

糖雪球和冰糖葫芦怎么做如何做好吃

做冰糖葫芦的时候，糖浆烧到大泡消失都变成均匀的小泡，同时颜色稍微变黄，然后就把串好山楂放进去滚一圈，粘上糖浆拿出，放凉。

糖浆调味：在熬糖浆时，可以加入少量的醋或柠檬汁，增加一点酸味，这样可以使糖雪球的味道更加丰富。温度控制：熬糖时的温度非常关键，温度过高会使糖衣焦苦，温度过低则糖衣不易凝固。

糖雪球做法 挑选上好大个山楂，洗净，晾干。把糖放锅里熬化，可适量放一点点水。

糖水山楂的做法：在做过糖雪球和糖葫芦的锅内倒入清水，放几个洗净去蒂的山楂，小火熬煮，锅中山楂变软，即可，不要再放糖了，锅里的糖已经很多。熬制糖葫芦的糖稀时，我放了两种糖。

冰糖葫芦怎么做法

1、做法：桔子一定把白茎撕掉，猕猴桃切厚片，处理山楂时要注意，用小刀去掉两头，准备一盆淡盐水，处理好一个立刻放入水中防止两头氧化发黑。都串好后开始熬糖浆，如果有冰糖最好用冰糖，吃了不上火。

2、熬冰糖葫芦需要先向锅里加入适量凉水。再加入适量冰糖，开大火将水里的冰糖煮化，用勺子或者其他工具轻轻按，冰糖就碎了，煮糖的锅不能用铁锅或铝锅，因为它们在熬糖时会给糖上色，所以只能用不锈钢的不沾锅。

3、选择糖和水一比一的比例，小火熬糖，边熬制的时候边注意试糖的凝聚程度，糖煮好后立即把准备好的葫芦串往锅里快速转一圈粘上糖液，可以在盘子提前抹点无味色拉油防粘。

4、准备2：1比例的冰糖和开水。将冰糖碎放入锅中，倒入同等份量的开水，中火加热，可以用铲子慢慢搅拌，加快冰糖溶解。当所有的冰糖都溶解后转小火，慢慢加热，大约在七八分钟。

5、水 100g 熟白芝麻 适量 方法 步骤 呢把山楂清理干净，去核，串好串，放一边备用。糖和水的比例2：1，称好重，都倒到锅里面.请点击输入图片描述 大火加热，时不时地搅动，以免糊锅。

山楂怎么做最好吃

1、新鲜山楂最好吃的做法如下： 直接食用：新鲜山楂可以直接食用，口感酸甜可口。为了增加口感，可以在食用前用水清洗干净，或者加入一些蜂蜜、糖等调味品。 制作果酱：新鲜山楂可以制作成果酱，与面包、饼干等搭配食用。

2、将山楂沿中间的核切成正方形，五块左右。切好后，把核放一边，留作它用。如果肉比较大块，就将它切小块或在上面划小刀，以便更好入味。有些人也喜欢熬整个的山楂，不用切半，但一定要在上面划小刀，方便入味。

3、山楂肉干 原料：山楂、瘦猪肉 做法： 将猪肉洗净，山楂去杂质。姜切片，葱切段。 将一半山楂放入锅内，加水烧沸后，放入猪肉煮至六成熟捞出，晾凉切成长条，用调料拌匀，腌1小时去水分。

4、将山楂清洗干净摘去梗。用刀从中间剖开。挖去籽和果蒂，处理好的果肉备用。将山楂倒入豆浆机中，加入冰糖拌匀（冰糖最好弄碎），加入适量的水。选择“浓汤”按键。豆浆机工作结束，即得浓稠的果酱。

山楂冰糖葫芦怎么做如何做好吃

1、冰糖葫芦的做法 山楂洗净，去掉蒂部 用竹签穿起来，这里建议大家，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀 准备150克的冰糖和同等重量的开水。

2、方法 步骤 呢把山楂清理干净，去核，串好串，放一边备用。糖和水的比例2：1，称好重，都倒到锅里面.请点击输入图片描述 大火加热，时不时地搅动，以免糊锅。

3、山楂果做成冰糖葫芦比较好吃，具体做法如下：用料：山楂1斤、黄冰糖500克、清水500克、白醋2滴、白芝麻1把。山楂清干净后加一勺盐，继续泡10分钟。接着把山楂捞出来，沥干水分。

4、山楂清洗干净，去蒂。将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟。将洗净的山楂用竹签串起来。将碾碎的冰糖放入锅中，用铲子慢慢搅拌，加快冰糖的溶解速度。当冰糖全部溶解后，关小火慢慢加热。

冰糖葫芦的做法50字

做法：桔子一定把白茎撕掉，猕猴桃切厚片，处理山楂时要注意，用小刀去掉两头，准备一盆淡盐水，处理好一个立刻放入水中防止两头氧化发黑。都串好后开始熬糖浆，如果有冰糖最好用冰糖，吃了不上火。

冰糖葫芦的做法也很简单：先把山楂洗干净，用竹签一个个穿好，在把冰糖放进锅里熬成糖浆，最后淋在山楂上。简单又美味的冰糖葫芦就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。 吃冰糖葫芦时也挺有意思。

冰糖葫芦的做法很简单：选上好的大小均匀的山楂，洗干净之后把山楂拦腰切，取出里面的山楂子，然后用竹签串起来，再把锅里放入适当的水，烧开后放入冰糖，用锅铲不停地搅拌，使冰糖快速融化。

编辑本段冰糖葫芦的做法2 原料：山楂20-25个、冰糖200克。 辅料：水200克、竹签5支。 做法： 山楂清洗干净，去根儿去蒂儿，去掉核(可省略)，还可将山楂横切开，加入豆沙等喜欢的馅料。 将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份。

冰糖葫芦的做法配方

第十五步：山楂放凉后用保鲜膜包起来。第十六步：平时看到的冰糖葫芦就做好了 第十七步：冰糖葫芦完成。

准备好山楂和冰糖。把山楂用水清洗干净。山楂放厨房纸上沥干水分。竹签用开水烫几分钟后倒掉水沥干。山楂横向切成2瓣，去掉果核。

将轴冰糖压碎。冰糖和清水一起放入锅中。大火将糖融化。发现水中出现大泡时转中小火，直到上面的泡沫变小细密，颜色有些微黄。将锅侧倾糖流到锅边，用山楂串粘一圈糖酱上的泡沫。

涂油 在冰糖葫芦做好后，涂一层食用油，不仅表面的糖会变得油亮好看，而且糖也不易融化。