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发布时间:2025-08-12 点此:108次
干冰是固态的二氧化碳,若将干冰加入水中,干冰会迅速吸走水的热量,形成气态的二氧化碳,并出现白雾状的下沉流云现象;在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。
干冰遇水,从而从水中吸引热量发生升华现象。形成大量的气泡从水中溢出。而同时水急剧放热,从而温度下降,到其凝固点后,开始凝固。因此,干冰遇水时,可能发生的物态变化是升华和凝固。
干冰放在水中,会吸收大量的热量,造成局部的气温迅速下降,使得周围空气中的水气凝结成小水滴,从而产生雾气。干冰是固态的二氧化碳,温度为-78.5℃。
干冰遇水是升华物理现象。因干冰是固态的二氧化碳,温度为-75℃,其由固体变为气体急剧升华的时候,会使周围的空气温度迅速降低,这时对水的溶解度变小,形成气态的二氧化碳,并出现白雾状的下沉流云现象。
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