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发布时间:2025-07-13 点此:97次
1、准备原料,山楂洗净后控干水分。控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小,把相似的果子放在一起。用竹签子将山楂串成串。准备冰糖和水,按照1:1的比例,把冰糖和水放入不粘锅。
2、想要熬出很脆的糖的话, 要把糖和水的比例控制在2:1左右,然后依次把白砂糖、清水倒入锅中并搅拌均匀,等糖颜色变黄并有香气之后,蘸取少量糖滴入冷水中,若能听到糖爆裂的声音就代表糖熬得刚刚好。
3、糖葫芦怎么做不化糖还很脆 准备冰糖和开水,水能没过冰糖葫芦即可。也可以使用白砂糖,但是砂糖比冰糖更容易过火,并且颜色容易变成黄色或黑色。
4、糖要蘸上薄薄而均匀的一层,即算成功。冷却:将蘸好糖的山楂串放到水板上冷却二三分钟即可。所谓水板,是指光滑的木板,在清水里浸泡过较长时间,温度较低,同时木头具有吸水性,可以帮助糖葫芦冷却定型。
1、先准备好材料,山楂和冰糖,如图所示。然后山楂用水洗净,如图所示。山楂放到吸纸吸干水分,如图所示。竹签用开水烫一下,如图所示。把山楂顶上枝去掉,如图所示。然后把中间的核去掉,如图所示。
2、最后,将做好的冰糖葫芦放在一旁冷却,并涂上油,即可不容易化掉。
3、冰糖葫芦的做法 山楂洗净,去掉蒂部 用竹签穿起来,这里建议大家,家里吃用短的竹签子,这样包裹冰糖很均匀 准备150克的冰糖和同等重量的开水。
4、山楂洗净后控干水分。控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小,把相似的果子放在一起。用竹签子将山楂串成串。准备冰糖和水,按照1:1的比例。把冰糖和水放入不粘锅。
5、冰糖葫芦不化糖的制作方法 山楂洗净,去掉蒂部 。用竹签穿起来。准备150克的冰糖和同等重量的开水。
涂油 在冰糖葫芦做好后,涂一层食用油,不仅表面的糖会变得油亮好看,而且糖也不易融化。
冰糖葫芦的做法 山楂洗净,去掉蒂部 用竹签穿起来,这里建议大家,家里吃用短的竹签子,这样包裹冰糖很均匀 准备150克的冰糖和同等重量的开水。
方法 步骤 呢把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用。糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面.请点击输入图片描述 大火加热,时不时地搅动,以免糊锅。
冰糖葫芦怎么做 我来答 分享 举报 1个回答 热议 上班途中天气原因受伤算工伤吗 Ad爱生活 2023-11-24 · 还没有任何签名 关注 山楂清洗干净,去蒂。将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟。