澳洲饼干冰激凌蛋糕怎么做

冰激凌蛋糕在家怎么做

1、准备食材：奥利奥饼干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黄油30克、奇亚籽燕麦片1小袋。 来把奥利奥饼干用擀面杖压碎，可以不用打开包装袋，先用擀面杖稍稍压几下然后轻轻擀成饼干碎。

2、在工作台上撒上一层糖粉，将冰激凌放在糖粉上，用擀面杖轻轻压平成与蛋糕大小相似的厚度。如果冰激凌太软，可以将其放回冷冻室几分钟，直到可以切割和移动。组装：当蛋糕和冰激凌都准备好后，将冰激凌层放在蛋糕上。

3、把牛奶、大豆油、白糖30克混合均匀，搅拌至糖溶化。加入蛋黄搅拌至均匀。把剩下的白糖加入蛋清里，用电动打蛋器打发至湿性发泡。

4、冰激凌蛋糕的做法 先做蛋糕：准备好所有材料 蛋清蛋黄放入2个无油无水的盆内。蛋黄打散加入糖继续搅打均匀。加入牛奶和玉米油继续搅打均匀。筛入低粉，翻拌至无干粉。蛋黄糊就完成啦。

5、制作奶油层：在搅拌器中倒入淡奶油和糖粉，打发至硬性发泡。取出冰激凌蛋糕，将打发好的鲜奶油均匀涂抹在冰激凌层上，再次用刮刀平整表面。

冰淇淋蛋糕怎么做 可以用冰淇淋粉吗

准备草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。将蛋糕卷切片。挖勺冰淇淋球放入碗里。取小碗并铺上保鲜膜。将蛋卷片摆上。冰淇淋用勺子拌溶。然后放入棉花糖。然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。

接下来，就是制作过程啦！ 将面粉、糖和泡打粉混合在一起。然后，将冰淇淋粉加入混合物中，并轻轻搅拌。接着，加入鸡蛋、牛奶和植物油，继续搅拌，直到混合物变得光滑。

取出铺上另一半优格冰淇淋後，再放回冰箱冷冻至少6小时。食用时撒上可可粉。香蕉冰淇淋 【原料】香蕉400克，牛奶400毫升，白砂糖90克，鸡蛋2个，奶油80克，细玉米粉8克，香蕉香精2滴。

吃的时候把冰淇淋从模具中取出，撒去油纸，切成片，表面按个人喜好撒上可可粉即可。剩余的冰淇淋蛋糕放在密封的保鲜盒中冷冻保存可达两周。小诀窍如果没有现磨咖啡粉，可用两袋速溶咖啡粉代替。

把蛋糕放凉，脱膜，入冰箱冷藏2小时。取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋，用保鲜膜盖好，入冷冻室冷冻6小时以上。然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕，两个两个叠起来（一个冰激淋面朝上，一个朝下）。

接下来开始制作蛋糕胚，先预热烤箱180度上下火，然后把鸡蛋磕开整个倒入打蛋盆，再加入白砂糖30克，把打蛋盆放热水里，隔热水用电动打蛋器把鸡蛋打发，蛋糕糊可以呈现划8字缓慢消失的状态就可以了。

奥利奥饼干碎蛋糕做法

抹茶戚风蛋糕胚： 玉米油20克，牛奶20克，低粉20克，抹茶粉4克，玉米淀粉5克，蛋黄2个，蛋白2个，柠 檬汁适量的几滴，细砂糖20克。 烤箱要提前预热，上下火150度20分钟，看自己烤箱状态调整。

做法：把黄油和奶油奶酪拿出来放在温室里软化，大约一小时就软化成手指一戳就软状态，先把奥利奥饼干擀碎末，倒入软化的黄油（融化的也可以）翻拌成沙粒状态。

奥利奥蛋糕的做法如下：用料：奥利奥碎30克，牛奶30克 步骤：准备好牛奶和奥利奥碎。碗中倒入等量的奥利奥碎和牛奶（这个是直径12厘米的碗，各加了100克）。混匀。

奥利奥和蛋糕都是小孩子爱吃的，在做蛋糕的时候加一点奥利奥的饼干碎那就更绝了。下面就来说说奥利奥饼干碎蛋糕的做法。

慕斯蛋糕的做法配方如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可 粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。

冰淇淋蛋糕怎么做教程

准备草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。将蛋糕卷切片。挖勺冰淇淋球放入碗里。取小碗并铺上保鲜膜。将蛋卷片摆上。冰淇淋用勺子拌溶。然后放入棉花糖。然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。

step4 取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋，用保鲜膜盖好，入冷冻室冷冻6小时以上。step5 然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕，两个两个叠起来（一个冰激淋面朝上，一个朝下）。可以在上面再加2匙冰激淋或者鲜奶油做topping。

烤箱预热到350F 175C，15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。把糖加到黄油里，电动打蛋器高速打5分钟左右打到混合均匀。加鸡蛋，一个一个加，每加完一个都要打匀。

材料： 新鲜草莓5-6颗，冰淇淋一盒，小蛋糕一块，巧克力一块。开工～把草莓对半切好。蛋糕切成块铺在最下层。注意蛋糕不要太厚 ，1厘米高左右就可以了 。融化巧克力。