黄油葡萄干冰淇淋怎么做

如何自制冰淇淋

1、简单自制冰淇淋 简单自制冰淇淋的用料 白糖 20克淡奶油 200毫升蛋黄 3个炼乳 10克 简单自制冰淇淋的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 蛋黄蛋白分离后，蛋黄加白糖搅拌均匀。步骤 2 可以加一丢丢水搅拌。

2、材料 蛋黄2个，纯牛奶1盒，白糖40克 做法 把牛奶倒进锅里，煮至微开（锅边起小泡）把蛋黄和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。

3、然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。 特点：香甜可口，色彩绚丽。

朗姆酒葡萄干冰淇淋制作方法

加入已用朗姆酒浸泡至少4小时以上的葡萄干 倒入朗姆酒。放凉后装入比较浅的容器中，放冰箱冷冻。2小时后拿出（呈边缘凝固，中间还未凝固的状态），用电动打蛋器低速搅拌匀，重新放回冷冻室。

自制葡萄朗姆酒冰激凌 1 准备材料 2 朗姆酒泡葡萄干2小时以上，超过12小时口感更好；我提前一天做准备，头天晚上用朗姆酒把葡萄干泡上，第二天朗姆酒味便完全浸泡进葡萄干里。3 100g淡奶油打发至5成左右。

准备工作·将冰淇淋机的保温桶事先置于冷冻室中充分冷却。·多准备一些冰块备用。关于朗姆酒葡萄干：亲手制作朗姆酒葡萄干时，先要选用一个干净的玻璃瓶，将葡萄干装入瓶子里，倒入朗姆酒，直至没过葡萄干。

提子干切碎泡入朗姆酒盖紧，泡5-10小时左右；（如果喜欢非常软的提子，可以提前多泡几天；我喜欢稍微硬的口感，所以留了一点没有泡，切碎直接放进去）蛋黄打散；。

蔓越莓葡萄干雪Q饼应该怎样做

1、做好的雪Q饼可以放冷冻、冷藏、室温保存都可以，建议两周内吃完。

2、黄油室温软化至手一摁会塌陷基本上就可以了，用打蛋器稍微打发均匀，加入糖分继续打发一分钟左右。加入蛋液继续打。蔓越莓干切碎，加入上面打发的混合物中，筛入面粉，用刮刀搅拌均匀。

3、 我们需要准备面粉适量，蔓越莓干35克，鸡蛋液15克、黄油75克、糖粉60克等材料。

4、做法：黄油放在室温下软化至手指轻轻的就可以戳一个坑，然后加入糖粉拌匀。再加入20g全蛋液。搅拌均匀后，再筛入低筋面粉和蔓越莓，揉拌均匀至成团，用保鲜膜包住面团，整好形状，放入冰箱冷冻室冷冻一个小时。

5、做法 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发。加入鸡蛋液，搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。

6、蔓越莓干也可以用葡萄干、樱桃干等代替。这款饼干黄油不需要打发。饼干胚放入烤盘时，饼干间隙要留大些，因为烤时还会膨胀一些。我步骤图上的间隙就留小了，很多饼干都连一起去了。

葡萄干黄油曲奇做法大全

葡萄干燕麦曲奇是一种美味的点心，它结合了燕麦片的香脆和葡萄干的甜美。

加香草精及已打发好的蛋液，再加葡萄干拌匀。在烘焙纸上，下约一茶匙的粉浆。放入烤箱160度C焗10分钟，至周边呈咖啡色，中间是白色的即成。

葡萄干曲奇饼是一种受欢迎的甜点，它结合了酥脆的曲奇和甜美的葡萄干。要烘焙出完美的葡萄干曲奇饼，你需要注意以下几个技巧：材料准备：确保所有材料都是新鲜的，特别是黄油和鸡蛋。

请点击输入图片描述 将面粉，小苏打，盐，肉桂粉混合均匀，加入黄油中，快速搅拌均匀至大部分干粉消失。加入生燕麦片，葡萄干，用刮刀将剩余少量干粉拌入面团中。

用料 主料 低筋面粉130克 黄油120克 蛋黄1个 细砂糖50克 辅料 盐 1克 香草精 1克 酥到掉渣的黄油曲奇的做法 黄油必须室温软化到软膏状，用刮刀可以非常轻易的拨开就差不多了。