朗姆酒葡萄干冰淇淋怎么做

怎样自制水果冰淇淋

1、准备原料。把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。芒果去皮去核。剥香蕉。把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。转到“冰淇淋”功能，玩40秒。苹果冰淇淋 材料：苹果500克、糖150克、鲜奶2瓶。

2、好的，下面是一个超简单的水果冰淇淋懒人版本，只需要准备好食材，按照步骤即可制作完成。

3、酸奶水果冰淇淋 食材：酸奶(自制无糖酸奶)150g奶油120g炼乳12克；细糖25克；各种水果适量。做法：将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。

4、水果雪糕做法如下：准备工作就是把所需原材料拿出来，牛奶里放一点白糖，淀粉用水调匀，牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡，然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。第一种口味：香蕉味雪糕。

5、加入牛奶搅匀，再倒入锅中煮热。将鲜奶油打至泡沫状，倒入蛋黄牛奶和苋菜红色素拌匀，置冰箱中冷至4℃。把上述材料倒入手摇冰淇淋器中，摇成冰淇淋，趁未凝固时，加入水果碎粒，拌匀。倒入模型中，进冰箱冷冻即可。

大型冰块哪家好

1、制冰厂、海鲜市场、雪糕批发处或者水产市场。冰块一般指的是液体水被冰冻后制成的固体水，通常用于降温或者制作冰饮。自然结成冰的称为天然冰，以人工制冷方法制成的冰，通常称为人造冰或者机制冰、工业冰。

2、一般来说，每个地区都会有一个大型的冰块批发市场和一个制冰厂。一般来说，市面上的冰块都是工业用冰，也叫大冰块。一般来说，夏天用冰块的地方比较多。

3、等到冰块制作好了之后，工作人员就会用铁钩把这些冰块放进车里，装进大卡车里。虽然在生产冰块的地方冷气围绕，但是等工作人员把所有的冰块装完之后，即使身穿短袖，工作人员也是大汗淋漓。

朗姆酒冰淇淋的做法

1、分次加入蛋白霜，继续用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，倒入白朗姆酒，继续用橡皮刮刀轻拌均匀成为冰激凌糊。将冰激凌糊倒入用热水消毒好的保鲜盒中，用刮刀抹平，盖上盖子，直接送入冰箱冷冻室冷冻约10小时以上(其间无需搅拌)。

2、无花果味 01 把提前用朗姆酒浸泡过的无花果干切成块，加入原味奶酱中搅拌均匀，再覆盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻1个小时。

3、加入已用朗姆酒浸泡至少4小时以上的葡萄干 倒入朗姆酒。放凉后装入比较浅的容器中，放冰箱冷冻。2小时后拿出（呈边缘凝固，中间还未凝固的状态），用电动打蛋器低速搅拌匀，重新放回冷冻室。