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发布时间:2025-09-05 点此:59次
做法 5个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别放在两个容器里。蛋黄里加三勺糖、一块黄油、适量牛奶,筛入适量高筋面粉、半勺泡打粉,搅拌成面糊。
食材用料:鸡蛋,白糖(蛋黄用)15克,白糖(蛋清用)45克,玉米油40克,纯牛奶40克,低筋面粉70克,白醋,葡萄干50克。取两个无油无的盆分离蛋清蛋黄,放蛋黄中加白糖,玉米油。用打蛋器搅拌充分融合。
用打蛋器搅拌均匀。请点击输入图片描述 蛋糕盘刷油,同时预热烤箱。请点击输入图片描述 倒进蛋糕液。请点击输入图片描述 加入葡萄干。请点击输入图片描述 1烤箱180度,中层,上下火,烤20分钟。
用刮刀翻拌均匀。然后将蛋黄糊倒入蛋白糊中,翻拌均匀后,加入葡萄干。稍微拌一下。1将蛋糕糊倒入6寸模具中,震出气泡。1烤箱预热,150度,下层,上下火,烤20分钟,再转170度,烤25分钟即可。
筛入低筋面粉。切拌均匀。倒入色拉油切拌均匀。此时可将烤箱预热180度。加入葡萄干拌均。将面糊放入菊花盏中,约九分满。入烤箱。烤箱中层,180度上下火烤约20分钟后取出即可。
加入葡萄干:将葡萄干加入面糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。倒入模具:将面糊倒入已经涂抹了黄油并撒上面粉的蛋糕模具中,用刮刀平滑表面。
准备好做玉米发糕的食材。牛奶倒入锅中加热30秒,加入酵母粉和泡打粉,搅拌均匀备用。中筋面粉和玉米面粉倒入碗中,搅拌均匀,倒入牛奶搅拌,再加入白砂糖,搅拌均匀。盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时。
发糕制做较为讲究, 要选择精白的糯米除去沙石等杂质,并用清水反复冲洗干净,再放在清水中浸泡3-6小时,待米粒泡胀后,滤水把湿米磨成米浆。
(此步骤也可以直接用热开水加赤砂糖搅拌均匀融化好即可,然后晾温。
1、红枣适量 葡萄干适量 红枣葡萄干发糕的做法步骤 称好面粉和糖。 将红枣去核,并切成自己喜欢的形状,我是为了方便切的条。 将3克酵母用190克40度以下的温水充分溶解化开,静置一会儿。
2、原料:普通面粉、安琪酵母粉、红糖、水、红枣、葡萄干。称量食材,这是一个的量,若想多做几个,可以按比例添加各材料。红糖用热水化开。
3、葡萄干 一小把 简单易学蒸发糕的做法 把醒好的面倒到硅油纸上,撒上红枣和葡萄干 上笼屉蒸18-20分钟 晾凉切块就OK 可以饱口福啦。
4、发糕里面也可以随个人口味加入各种干果,比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。
5、红枣、葡萄干等干果(可选项,适量)植物油(可选)步骤:将糯米粉和糖混合均匀。将温水和发酵粉混合均匀,静置5分钟,使其成为发酵水。将糖水和发酵水慢慢倒入糯米粉中,边倒边搅拌,直到成为面糊。
面粉过筛到打好的面糊里,上下翻拌,就像炒菜那样,然后将葡萄干加进去。
步骤1 所有材料准备好。蛋白蛋黄分开,分开过程注意蛋白里不能有一点蛋黄和水,有蛋黄或水就打发不了了。葡萄干洗净。步骤2 蛋黄中加入牛奶、植物油、盐和15克白砂糖。步骤3 搅拌至白砂糖融化。步骤4 筛入低筋面粉。
葡萄干纸杯蛋糕的做法步骤 葡萄干纸杯蛋糕的做法图解1 打蛋白糊:蛋清用电动打蛋器低速打至湿性发泡后加入柠檬汁数滴。分三次放入细砂糖改用高速继续打发。插一只筷子在中心,不倒即完成打发了。
倒入玉米油,低速打10秒。筛入混合好的低筋粉。翻拌均匀,不要搅拌,像炒菜一样翻。将面糊倒入电饭锅中,震几下,撒入葡萄干。按“蛋糕”键或者“煮饭”键,20分钟左右,跳到“保温”状态即可。
辅料:白醋2滴,精盐1克。葡萄干戚风蛋糕的做法 打蛋盆中加入3个蛋清,2滴白醋,先用电动打蛋器低速打至鱼眼泡,加入40克糖粉。低速打至糖粉融化,再转高速打至干性发泡。
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