干冰菜豆怎么做

菜豆怎么做美味又简单

菜豆洗干净备用 把菜豆切成段，准备大蒜用刀按扁 锅里加入油烧热，然后倒入菜豆炒。炒一会后加入适量料酒炒。炒到菜豆差不多熟了就加入大蒜炒一下，然后加入适量盐调味，炒至菜豆熟为止。

将菜豆洗干净，最好用盐水泡泡，我妈都是这样弄的，将菜豆掰成三四厘米长的小段，最后控干水。葱切丝，也可以根据自己的喜欢切成小段，准备两个大料。

扁豆煎饼：将扁豆切成小段，与面粉、鸡蛋、葱姜蒜等调料混合，制成煎饼状，放入平底锅中煎至两面金黄，口感酥脆，味道鲜美。这道菜简单易做，适合早餐或下午茶。

做法：将腊肠切片，菜豆洗净切段；锅中放油，加入腊肠煸炒出香味；加入蒜末和菜豆一起炒；加入适量生抽调味；将炒好的菜豆和腊肠铺在米饭上，用电饭煲或煲仔煮至饭熟，出锅前撒上葱花增香。

菜豆炒香菇：将菜豆和香菇一起炒制，是一道非常美味的素菜。以上就是一些使用菜豆的菜谱，可以看出，菜豆是一种非常百搭的蔬菜，可以用来制作各种美味的菜肴。无论是炒菜、炖菜、蒸菜、烤菜，都可以使用菜豆作为主要食材。

炒菜豆：这是最常见的烹饪方法之一。将菜豆切成小段，与蒜末、辣椒一起快速炒制，简单调味后即可食用。这道菜色泽鲜绿，口感脆嫩，非常适合作为家常便饭的一道菜。

冰冻豆角蒸多久才熟

1、分钟蒸豆角一般蒸制1015分钟左右就能熟了，在蒸制豆角的时候要保证豆角完全蒸熟，这样里面的有毒物质就会变成无毒物质，食用之后也不会造成危害要是不确定豆角是否完全蒸熟，可以看它颜色是否变成暗绿色，有没有豆腥味。

2、蒸豆角要蒸20分钟才能熟。豆角洗净掐成两截，放入锅中蒸20分钟即可，若蒸的数量较多可以延长时间到30分钟，豆角未熟透之前不建议食用，会有一定的反作用。

3、冻豆角需要蒸多长时间 一至两斤豆角，正常火力，加盖焖，一般8-10分钟熟透。

4、豆角蒸8到10分钟后，需要晾凉，放入冰箱速冻。豆角蒸的时间不能太短，否则会存在食用安全问题。豆角中含有一种叫做皂素的物质，如果豆角没有完全蒸熟，皂素无法被分解，食用后会对人体造成伤害。

5、蒸豆角一般蒸制10-15分钟左右就能熟了，在蒸制豆角的时候要保证豆角完全蒸熟，这样里面的有毒物质就会变成无毒物质，食用之后也不会造成危害。要是不确定豆角是否完全蒸熟，可以看它颜色是否变成暗绿色，有没有豆腥味。

干芸豆的做法大全

1、做法：芸豆择去芸豆丝。清洗干净。锅里烧开水，焯水3分钟，捞出过冷水。芸豆掰成如图小段。鸡蛋打入碗里，用筷子打散，加入少许水，加入面粉，加入少许胡椒粉、盐、搅匀成酸奶样厚度的面糊。

2、 将干芸豆洗净并浸泡半天，之后将芸豆用水冲洗干净，晾干备用。接着，将面粉和少量的盐、白胡椒粉、蒜末拌匀，调成粉状物。在拌好的粉中慢慢加入适量的水，直至调成浆状物，注意不能稀烂。

3、干炸芸豆的做法步骤 芸豆适量洗净，摘掉筋。 将芸豆在热水中焯三四分钟 （因为芸豆不熟会有毒 ，所以多煮会也放心）。 将焯好的芸豆掰成段，撒盐腌制十五二十分钟。 活面糊。

4、酸菜炒芸豆的做法 先把干芸豆煮熟（冷水下锅），要软得发面才好；把豆子滤起来备用，豆汤千万不要倒掉；油：最好用混合油，即一半植物油一半动物油，再加一点香油。但油量却不易大。

5、准备芸豆250克，肉馅50克，干辣椒适量，麻椒适量。同时准备好辅料油、盐、鸡精、生抽。干煸芸豆的耗时短，难度系数为最简单。易操作的。将干辣椒用水泡一下，切段。

6、白芸豆的做法很多，可以熬粥、做点心或者炒菜都 熬成粥，常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。

冻芸豆怎么做好吃

冻芸豆的做法 白芸豆加足够水浸泡至少一夜，然后剥去皮，加三倍的水，放入砂锅大火煮开，小火煮1小时以上，2小时左右，把白芸豆煮的很绵软。然后等稍微凉一些，倒入料理机，打成泥 炒锅热少许油，或者不加油也行。

芸豆冷冻保存方法如下：材料 工具：芸豆、清水、蒸锅、筛网、容器、食用油、保鲜袋、冰箱。把芸豆的头尾两端给摘除掉，如果看到一些坏的，有虫眼的芸豆，我们给它挑出来扔掉。

先化冻再蒸，直接蒸豆包上有水分，会烂掉的，具体做法如下：准备材料：生冻豆包：适量、清水：适量。豆包化冻，然后放进盘里面摆放好。凉水放锅里面，蒸20分钟。20分钟拿出来装盘。

芸豆怎么保存放的久 冷藏法 可以把新鲜的豆洗干净放锅蒸半熟拿出来，冷了后放保鲜膜装好，放到冰箱冷冻室保存，想吃拿出来解冻。

一： 冰红茶芸豆 食材：白芸豆、红茶、番茄干、蜂蜜、冰糖。

清水浸泡：把准备好的芸豆先清洗一下，然后放入盘里面，加入一些清水浸泡一个晚上左右，然后再选择用高压锅煮，用此种方法一般半个小时就可以把它煮熟。