风干冰糖蜜桔怎么做的

桔子蜜饯的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱

1、简单难度 金桔蜜饯的做法步骤 1 金桔洗净把水控干 2 在金桔上下两端开十字的小口 3 锅里放入冰糖和水开小火煮，冰糖全部化开，加入少量盐，加入金桔煮，煮至金黄软糯，关火。4 煮好后冷却，装瓶。

2、金桔用水冲洗一下，然后放到盐水里浸泡10分钟。金桔再次清洗，去蒂，沥干水分，金桔对半切开，用牙签将金桔籽挑出。准备白砂糖适量，锅内放一大碗清水，煮沸。水沸后加入白糖搅拌一下，糖化开后放入处理好的金桔。大火再次烧开，转小火慢慢熬，直至汤汁浓稠即可。

3、把桔子洗干净后在顶部用刀划十字，以便糖浆在烹煮的过程中能够渗透进去。把冰糖倒进1000克水内，用小火把冰糖煮融。往锅内倒进桔子，用大火把把水烧开，将桔子煮熟。把火调小后继续煮40分钟，最后放少许盐，然后搅拌几下就行了。把桔子捞起，平铺在烤盘上，放在通风处晾干。

4、金桔蜜饯的做法步骤：食材：金桔500克，食用盐适量，冰糖250克，清水适量。制作方法：准备金桔1斤，放入淡盐水中浸泡20分钟，因为我们要带皮制作，所以盐水浸泡可以去除表皮的农药残留或者虫卵脏东西，制作起来更干净，这个清洗方法适用于大多数带皮食用的水果 。

5、做法：先将金桔用清水洗净，再用水果刀在金桔顶端划上两刀，完后将金桔置放在一边先。然后在锅中倒入适量的清水，加入冰糖；开中火，煮至冰糖完全溶化。加入全部洗净划好的金桔，煮至水开。水开后，转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀。小火煮大约30-40分钟，会发现金桔皮变透明。

6、金桔椰蓉蜜饯的做法 金桔富含维生素C，经常食用对皮肤益处多多。

冰糖蜜桔的做法

准备冰糖和桔子，将桔子去皮，分瓣，保留白色的桔络，奶锅中加1 3水，大火烧开，下入冰糖，转小火，煮至冰糖融化，下入桔子瓣，加盖，小火炖20分钟，炖好后，放至温度降至40℃以下时，调入适量蜂蜜即可。

食材：桔子，冰糖，蜂蜜，水。准备冰糖和桔子；将桔子去皮，分瓣，保留白色的桔络；锅中加水，大火烧开，下入冰糖，转小火；煮至冰糖融化，下入桔子瓣；加盖，小火炖20分钟；炖好后，放至温度降至40℃以下时，调入蜂蜜即可。

你需要准备新鲜的蜜桔，最好选择那些皮薄肉嫩、甜度适中的蜜桔。将蜜桔洗净，然后用刀在蜜桔的表面划上几道口子，这样可以帮助蜜桔在熬制过程中更好地吸收糖分。接下来，你需要准备足够的冰糖。冰糖的量可以根据你个人口味的喜好来调整，一般来说，冰糖和蜜桔的比例在1：3左右比较合适。

把桔子洗干净后在顶部用刀划十字，以便糖浆在烹煮的过程中能够渗透进去。把冰糖倒进1000克水内，用小火把冰糖煮融。往锅内倒进桔子，用大火把把水烧开，将桔子煮熟。把火调小后继续煮40分钟，最后放少许盐，然后搅拌几下就行了。把桔子捞起，平铺在烤盘上，放在通风处晾干。

橘子肉怎么做桔子干

1、用新鲜桔子金桔干时，应该准备适量的金桔和适量的冰糖，把准备好的金桔用清水反复冲洗干净，并用适量食用盐揉搓表面，再用清水洗净后晾干表面的水分。把洗好以后的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子，然后再把它切成4瓣。

2、新鲜金桔洗净，去蒂，擦干；对半切开，去核；锅中放入冰糖和适量清水烧开；待水开，冰糖全部融化后倒入金桔，小火慢煮十分钟，直至糖水浓稠；关火，晾凉，浸泡一晚后，把金桔放入玻璃罐，进冰箱冷藏，数天后即可食用。

3、制作青金桔开始要准备新鲜的青金桔在准备适量的白糖或者冰糖，把准备好的青金桔放在清水中冲洗干净，并晾干表面的水分，然后用干净的水果刀把它切成4半，然后准备一个干净的容器，把切好的青金桔放在容器中，放一层清洁剂，放一层白糖。

4、因为烘烤时间很长，建议在白天做这种橘子果干，才不会太累及太赶。要善用计时器，而且要有耐心，低温慢慢烘烤，才能烤出好吃的橘子果干喔！选择果皮和果肉密实贴合的橘子比较适合，如佛利蒙，茂谷柑。