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发布时间:2025-07-30 点此:46次
1、做法:开水先把冰凉粉冲开,之后加入常温水,充分搅拌,没有什么颗粒感为止,然后放入冰箱冷藏凝固。准备各种配料,可以根据个人喜好。包括果脯类、水果类、坚果类等,喜欢的东西都可适量添加。红糖加水小火加热,有些粘稠后关火,放入冰箱冷藏。 把冰粉划几下,淋入红糖水。
2、不得不说冰粉太适合夏天了,怪不得那么多人摆冰粉摊。原来自己做成本这么低,雪碧+茉莉+葡萄都是清新的味道,配上冰粉的爽滑,我直接献出我的膝盖! 材料:糖水葡萄(直接用的罐头)100g雪碧200ml冰粉粉5g茉莉花10朵做法:将糖水葡萄里面的葡萄和糖水倒出来,把茉莉花浸泡进去,慢慢释放花香。
3、冰粉的做法与配方摆摊如下:用料:食用级石灰,凉白开,冰粉籽50克,冰糖0克,红糖100克,熟芝麻,花生碎,山楂,葡萄干,芒果粒,火龙果粒。先准备食用级的石灰,加入250毫升凉白开,搅拌均匀,静置20分钟。接下来准备50克冰粉籽。倒进冰粉袋里,在流水状态下快速冲洗一下,去掉灰尘。
手搓冰粉 食材:冰籽50g、石灰6g、1500ml(搓冰籽)+250ml水(兑石灰水)、蝶豆花、砂袋 做法: 石灰至少提前30分钟澄清。纱袋清洗一下,装入冰籽再冲洗一下,洗去灰尘,放入水中泡5分钟。五分钟后开始搓冰籽,搓到冰籽无粘液可挤出即可。蝶豆花倒开水泡出颜色,倒入搅匀。
手搓冰粉籽的做法步骤 用电子秤称50克冰粉籽待用。 称5克石灰粉,其实就是一平勺。 称200克凉白开待用。 把称好的5克石灰粉加入200克凉白开中,搅拌均匀,静置澄清。 用纱布包好50克冰粉籽。 包好后在水龙头下冲洗一下灰尘,不要搓。 称1500克凉白开。
制作手搓冰粉的步骤如下: 准备材料:冰粉籽 50克,凉开水1700克,石灰 5克,棉布袋 1个。 将凉开水称出来200克,放入石灰,搅拌均匀后静置备用。
用纱布将冰粉籽包起来,扎紧,石灰用50克的水化开。将纱布包放到冷开水中搓揉,边搓边会有滑滑的汁水从纱布中出来,搓揉大概5分钟就停止。将石灰水缓缓倒入,边倒边用大勺子搅拌。静置两小时,凝固好了就成冰粉了。
手搓冰粉的做法与配方如下:主料:冰粉籽50克、石灰5克、凉白开1700毫升、薄荷叶3 4片、黑糖5块、凉白开(煮黑糖)500毫升。辅料:葡萄干少许、蔓越莓少许、黑加仑少许。将5g石灰兑200ml水搅拌均匀后,放置30分钟沉淀(这是配方中1700毫升,取出其中200豪升)。
在容器中加入一些可食用的石灰,倒入一些凉白开,不要用热水,然后进行搅拌,慢慢的搅拌。将冰粉籽放在袋子中系好,在水中揉搓冰粉籽,如果揉搓的途中有冰粉籽落出来,就用漏网漏一下。将冰粉倒入到准备好的石灰水中,将红糖放入到锅中熬煮,在熬煮好的红糖放入到冰粉中就完成了。
蜜桃果冻与蜜桃果酱:材料:桃子3个、细砂糖370克,冰粉粉30克、清水700克、新鲜柠檬汁56克。桃子洗净,将果皮削下来,果皮备用,去皮的桃子浸泡在水里,水里加入10克柠檬汁。锅内倒入700克清水,然后加入桃皮和40克细砂糖,先用中火煮开,然后再转中小火慢煮。
材料:冰粉3克,清水500克,红糖,桂花糖。将桂花红糖水煮沸至粘稠状,稍放凉后浇在冰粉上即可享用。玫瑰冰粉 材料:红糖120克、白糖25克、冰糖35克、水270克、凉粉50克、玫瑰水1200克、鲜玫瑰2朵。把凝固的果冻倒进糖浆里,就可以吃了。可以撒几片花瓣增强美感。
称量10克的冰粉粉备用。奶锅中的水放火上煮沸。水沸后放入称量好的冰粉粉搅拌均匀。搅匀后小火煮2两分钟。将煮好的冰粉粉倒入容器中,放凉后入冰箱冷藏2两小时让它凝固。舀2汤匙蓝莓果酱在小碗里,放入三汤匙的水澥开。放入适量的白糖搅匀。取一些冷藏的冰粉粉在小碗。
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