童年葡萄干冰棍怎么做的

冰激凌是怎么做出来的

冰淇淋由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料，并添加适量的食品添加剂。经混合、灭菌、均质、熟化、冷冻、硬化等工艺制成。和体积膨胀。牛奶冰淇淋：主要由“奶油”制成的冰淇淋，口感滑爽爽口，但也有奶油的高热量等危害。

芒果去皮，去核后把果肉分成两分，一份用来打奶昔，好看一点的用来做装饰。 取100克淡奶油加100克芒果果肉，放入料理杯中打成芒果奶昔。 另取150克淡奶油倒入打蛋盆中，加入20克炼乳，用打蛋器打至有明显纹路。 把打好的芒果奶奶昔倒入淡奶油中，一起搅打均匀。

如果你没有冰淇淋机，冷冻碟子可能会是一个常规的鱼和熊掌，所以请确保在制作冰淇淋之前冷冻碟子。将混合物倒入冰盘中，然后在每30分钟到1小时的时间段内取出混合物，搅拌混合物，以确保它不会冻结。 冰淇淋可以使用不同的风味，如香草，巧克力，草莓等。你可以尝试不同的配方和味道，创造出独特的口味。

简单冰激凌的做法步骤 space 点击查看大图 把奶油打发好放一边备用。space 点击查看大图 把巧克力放到牛奶里隔热水融化，放到一边降温，不能太热。space 点击查看大图 把放降好温度的巧克力牛奶倒奶油里搅拌均匀。space 点击查看大图 有保鲜膜的可以用保鲜膜包着放入冰箱冷冻2个小时。

自制冰激凌 原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干 步骤：牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来 牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉 雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。

鲜奶葡萄干棒冰的做法,鲜奶葡萄干棒冰怎么做

准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 )，葡萄干少许(可不放)。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。

自制酸奶雪糕的做法步骤 超市买的大瓶酸奶，超市买的棒冰模具。蓝莓干和葡萄干。（也可买新鲜的蓝莓）酸奶倒进模具，放入适量蓝莓干和葡萄干，适当搅拌，因为酸奶比较稠，里面会有空隙。放冷冻柜。

第一步：准备好所需的所有材料。第二步：将材料都倒入锅内。第三步：要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌，以防粘锅，开始很稀有大泡。第四步：随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好，小火加热继续搅拌10几秒，感觉很稠了，关火，冷却。

奶油冰棍 材料 牛奶2袋（每袋200ml)，糖30克，蛋黄3个，葡萄干适量，奶油40克 做法 牛奶加入糖烧开，把蛋黄打散。烧开的牛奶慢慢冲入打散的蛋黄中，快速搅拌均匀后再回到炉上，小火烧开，离火。稍凉之后加入奶油，充分搅拌均匀。模具里放入几粒葡萄干，倒入奶液。

具体制作方法 第一步：准备食材。淡奶油200毫升、酸奶100毫升、牛奶150毫升、炼乳80克、白砂糖10克、葡萄干适量。第二步：取一个空盆，依次放入牛奶、酸奶、炼乳，然后搅拌均匀。第三步：取一个无水无油的空盆，把淡奶油和白砂糖放入盆中，用电动打蛋器搅打至有明显的纹路。

糯米糍雪糕是怎么做的

1、把糯米粉、牛奶、细沙糖、油放在一个大碗里用筷子搅拌至无颗粒状，放在蒸锅蒸10至15分钟。用另一个碗盛放糯米团，用保鲜膜覆盖，糯米团放凉至不烫手后把其揉光滑 。在放凉面团期间制作糕粉，把糯米粉放在一个干净的锅里开小火慢慢翻炒，炒至糯米粉变微黄时即可。

2、用料：糯米粉60g，玉米淀粉10g，水70g，黄油8g，手粉（炒熟的糯米粉）20g，冰淇淋（馅料）适量。将糯米粉类过筛。一点点加水，直到面糊滴落时有痕迹，且痕迹很快消失。取一个碟子抹一点点油防粘，倒入面糊。盖上一个碟子或包上保鲜膜，蒸10分钟左右直到面糊凝固。

3、食材：糯米粉80g、牛奶80g、玉米淀粉15g、糖26g、黄油10g、冰淇淋1盒、热水一小勺。步骤：（1）量30g糯米粉出来，用小火炒熟后备用。糖用热水化开后加入牛奶并且搅拌均匀。（2）把以上糖水牛奶加入没炒熟的50g糯米粉和玉米淀粉中一同搅拌均匀并且过滤到无颗粒状。

怎么做葡萄冰棒呢

1、葡萄酸奶冰棍的做法 搅拌机里放入葡萄、牛奶、原味酸奶和蜂蜜，并精心研磨。冰棍模具盒里放入搅拌好的材料，在冰箱冰冻5小时以上即可。

2、 用剪刀将购买的紫葡萄逐颗剪下。 去除每颗葡萄的小柄，然后使用榨汁机榨取葡萄汁。 将榨出的葡萄汁倒入硅胶模具中，确保盖子密封，并插入木棒。将模具放入冰箱冷冻层，冷冻一夜。第二天，取出模具在自来水下冲洗，轻松脱模。

3、用料 葡萄 适量 酸奶 适量 糖 少许 葡萄酸奶雪糕的做法 葡萄洗净（不去皮，为了保留颜色）与酸奶一起搅打成糊。把握不好比例的同学，可以边打边加酸奶，葡萄本身已经很有水分，所以要掌握好浓稠度 搅打好的葡萄酸奶糊倒入雪糕模具中，插上雪糕棍，放入冷冻室，静止六个小时以上即可。

4、制作步骤： 将优格搅拌均匀。 然后，将120毫升的优格与葡萄汁、30公克果糖混合均匀，倒入4个冰棒模型中，之后放入冰箱冷冻。 接着，将120毫升的优格与柳橙汁、30公克果糖混合均匀，倒入另外4个冰棒模型中，之后冷冻。

5、和盐，等他冷却。葡萄去皮后放入食品处理机，搅打成泥，在泥里放入柠檬汁和剩下的糖，搅拌好，放冰箱冷藏1小时（只放葡萄泥）。奶锅液体冷却后，葡萄泥冷藏好后，将葡萄泥也倒入奶锅，并用打蛋机搅好放入冰箱。