脆脆的干冰冻玫瑰怎么做

干的香椿叶怎么做好吃

1、凉拌干香椿。干制的香椿放在热水中泡发，泡法操作完成之后再和蒜泥、少许辣椒油（可加可不加，加上点味道独特）、香油和味精等调味品（依据自己的口味决定多少），搅拌均匀入味即可的。干香椿红烧肉。把肉切块，汆水，煸炸，加入调味品，加水，后面都是红烧肉的做法。

2、炒腊肉用料：腊肉1块香椿1把蒜瓣1个生姜1块干辣椒3个花椒5粒红烧酱油适量鸡精1勺。腊肉提前煮熟备用 、干香椿提前用温水浸泡半天！腊肉切成薄片备用！蒜瓣切成小块，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用、锅烧热，放入腊肉煸炒变色出油脂、把腊肉扒到一边，放入花椒，生姜，蒜瓣，干辣椒爆香。

3、先将香椿干浸泡，然后切成细粉，与打好的鸡蛋一起搅拌。在搅拌过程中，加入料酒、食盐等调味品（可根据自己的口味确定）。搅拌后，等锅里的油到了火，我们把蛋糊倒进油锅里，然后，就和平常的炒蛋差不多了。

4、步骤 准备好新鲜的香椿（老一点也无妨）。将香椿叶子和嫩芽勒下。嫩芽也可以单独留下，用来做香椿鱼，凉拌或炒鸡蛋都可以 将香椿用清水洗净待用 香椿切碎，最好大一点，吃的时候过隐。切好的香椿平铺撒开，放在太阳底下暴晒。干后收起即可。

5、香椿芽吃的时候会有点苦，因为香椿中含有一定量的草酸，如果不经过热烫处理，香椿芽中含有的草酸会导致人体不能正常吸收体内所含的钙，所以平时吃香椿时，最好是烫一下，不管是饭后晒干的还是直接新鲜的，最好是烫一下食物。

冻干水果干是怎么做的

冻干水果是采用冷冻干燥机的真空冷冻干燥法预先将水果里面的水分冻结，然后在真空的环境下将水果里面被冻结的水分升华，从而得到冷冻干燥的水果。简而言之，在低温环境下抽中水果里面的水分，保留其原有的营养。

冻干水果干的制作工艺是一种通过冷冻和真空干燥技术来去除水果中的水分，从而保持水果的形状、颜色、营养成分和风味的方法。这种工艺可以使水果干在长时间储存过程中不易变质，同时保留了水果的原有风味和营养成分。

第一步：选择完好无损的草莓，洗干净沥干水分备用。第二步：将沥干水分的草莓切成均匀大小的草莓块备用。第三步：将切好的草莓块平铺在冷冻盘上，尽量不要将草莓堆叠在一起，防止草莓堆叠在一起时产生闷热，损坏草莓。第四步：将冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中冰冻24小时。

先把水果冷冻起来，放入真空的环境，水果中的冰会瞬间变成蒸汽散发掉。

草莓再用清水清洗一遍，沥干水分；草莓切片，厚度尽量一致；将草莓片放进果干机专用的烘干网上；不要重叠；关上箱门，从外面能看到里面的食物，有利于观察食材的烘干程度，避免烤干烤糊；接通电源，选择70度，烘烤10个小时；烘烤时间可根据水果厚薄增减；烘烤结束，草莓干已经做好了。

新鲜的水果被采摘后立即速冻（低至零下40℃），再把冰状的食材通过真空脱水技术，将固态的水直接升华成气态，水果本身的营养也留在冻结时的冰架中。这样做能够让水果保留了原有的色、香、味、形，同时也使营养成分能够保留95%以上。

干玫瑰花的吃法

可以直接泡水喝，也可以做成玫瑰花酥饼，具体的做法：主料：低筋面粉150g，玫瑰花10g，葡萄籽油70g，白糖70g，蛋液30g。辅料：玫瑰茶水20g，泡打粉1g，小苏打5g。准备好干的玫瑰花花瓣。再取20朵左右玫瑰花开水冲泡，泡半杯浓花茶水备用。把低筋粉、泡打粉、小苏打提前拌均匀。

准备干玫瑰花。玫瑰花用清水冲洗干净（为的是冲去浮土）。用剪刀剪掉花萼和花蕊。（用剪刀在花萼处下剪刀）。轻轻剪一下不要完全剪断，顺势用剪刀掰开，花蕊也连着花萼出来了。看，很完整的花蕊都出来了。（如果一个一个剥花瓣费时又麻烦）。花瓣都剪下来后放入小煮锅中。

干玫瑰花洗干净，菌类洗干净切块。2．把全部材料放入炖盅中，注入沸水，隔水炖1个小时。3．炖好后加少许盐调味，即可食用。贴心提示：1．如果是干品菌类，需先用冷水浸泡1小时。各类菌类均可适用本菜。

起锅烧水，放入干桂圆和红枣，大火煮开后，改小火慢炖15分钟。加入枸杞和干玫瑰花，继续炖10分钟，加入白糖搅拌均匀即可出锅。玫瑰奶糕 食材：牛奶、干玫瑰花 配料：玉米淀粉、白糖 做法详解：玫瑰花洗净撕下花瓣备用。牛奶、白糖、玉米淀粉、和一半玫瑰花瓣放入锅中。

用料 干玫瑰花 适量 水 根据玫瑰花的用量来判断 冰糖 根据个人喜好 蜂蜜 根据个人喜好 玫瑰花干做玫瑰酱的做法 干玫瑰花摘去花蒂，先用凉水泡1个小时左右，把水倒出，用纱布挤出玫瑰花中多余水分。

， 准备材料。 将干玫瑰花取下花瓣部分留用。加入温水，泡一下，然后空干水分。为了洗掉花上面的灰。将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸。然后，中小火，慢慢煮，并用筷子搅拌。煮到水份快没了，就ok。

怎样制作干花

1、下面介绍几种干花制作方法。自然干燥法将鲜花材料放在凉爽、黑暗、干燥、洁净和空气流通处，令其自然风干。适合含纤维素较多的草花，制作立体干花时使用。常温压制法将花枝放入吸湿纸内，放在平板上，上面压以重物(如石块、砖头等)，将其放置在空气流通处，自行使其自然干燥即可。适用于制作平面干花。

2、倒挂风干。将花束倒挂起来风干，这种制法的效果最为自然复古。把鲜花扎成一束，然后用皮筋之类的东西把它捆起来，挂在通风良好但是避光的地方，比如厨房的房顶，或者空的柜子里面。你会看到花蕾萎缩了，颜色也发生了改变，几周之后，就变成美丽的干花了。压制风干。

3、加热风干法：将需要制作干花的花材修剪至微波炉适合的长度，放入微波炉中加热，以2分钟为单位加热，直到花瓣明显脱水。加热后，轻拿轻放，避免在风干过程中脱色不均匀。之后在晾衣架上用透明胶固定花枝尾部，用手扒拉一下聚在一起的花瓣。

4、干燥剂风干：将半开的花苞带花梗剪下后放入塑料盒中，然后用干燥剂将其掩埋，再放入温暖环境中。对流烤箱风干：将鲜花带花枝剪下后固定在铁丝网上，再放入烤箱中，用38度的低温烘烤。自然风干：将鲜花扎成花束后倒挂在通风处。

怎样做出好吃,又不腻,丝滑的果冻

孩子想吃黄桃罐头，生鲜网站只有这种黄油桃了，一盒4个，完全可以代替普通黄桃做罐头。搭配45克冰糖，滴入少许柠檬汁抗氧化，吃之前加两勺蜂蜜更美味。

柠檬汁 10g 水果果冻的做法 草莓、西柚、橙子、猕猴桃切成方便食用的大小。和蓝莓、覆盆子一起放入杯中。锅内倒入水，开火加热到50℃。关火，放入准备好的琼脂粉和低糖甜味剂混合均匀。琼脂熔化后再次开火，沸腾后关火，过滤到碗内。放入柠檬汁和利口酒搅拌，碗底放上冰水，搅拌到温度下降到50℃。

第一步最先，提前准备1粒芒果，一颗火龙果，将它们切成小丁后，装进盘里预留，尺寸情况以 所示就可以，大家也可以根据个人的爱好选择分别喜好的水果，例如：香蕉苹果、草莓苗这些都是非常不错的选择项，自然，挑选的类型越丰富就越好，这样做出来的水果果冻几乎没有人不太喜欢，特别是年幼的孩子。

想吃果冻要出去买了，自己在家做，好吃又放心，而且一点都不难。学会这个万能果冻的做法，用火龙果、西瓜、草莓、牛奶等等水果都能做，软嫩爽滑，软嫩Q弹，绝对比外面买的果冻好吃。

主料 自制樱桃罐头 500克 辅料 吉利丁片 3片 步骤 准备好原料。吉利丁片泡软。樱桃罐头放锅中煮开，放至温热的时候放入泡软的吉利丁，搅拌至吉利丁片融化。倒入模具，冷藏半天即可食用。吃的时候脱模即可。