烘干冰糖山楂怎么做

干山楂片冰糖水怎么煮

将山楂去掉中间的山楂核备用。去核后的山楂洗净用清水泡3分钟备用。3分钟后，将山楂放入砂锅，加入清水。在砂锅中放入准备好的冰糖。开火煮十分钟左右即可。10分钟后，冰糖山楂水即可倒出享用。

第一步：山楂洗净沥去水份，用工具去掉籽，所有的山楂处理好备用。第二步：将山楂放入汤锅中，加入适量的清水和冰糖。第三步：然后用大火煮开。第四步：再挤入一些柠檬汁。第五步：再煮五分钟至汤的颜色变鲜艳。第六步：将汤汁盛出即可食用。

材料集合，把上述材料备齐。把山楂泡软，清洗干净。锅里放入水，把清洗好的山楂放入过来开火煮。大火烧开，转小火煮半个小时。煮好的山楂水，放入冰糖就 食用山楂水的注意事项：孕妇要少吃山楂。

冰糖山楂干怎么做好吃

山楂干的做法 新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克 把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟 把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中 用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样。

将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端。去核，方法有好多种，一是对半切开剔去核。将山楂放到一个微波专用容器中，一层山楂铺一层冰糖，冰糖的量一般占山楂的30%～40%为宜，我用了40%，这个量包浆效果更好些。加适量水，图上的量依然有些多，个人觉得大概100ml差不多。

将山楂放入干净的锅中，加入冰糖(2：1)的比例，也可以根据自己的爱好多加入冰糖，到入适量的清水，刚好没过山楂即可，大火都煮开后，转中火煮制黏稠状即可。把熬制好的山楂果酱倒入烤盘刮平，放到室温下晾干。将晾干的山楂切成细条，再洒上白糖即可食用。

加入山楂，转动锅，让山楂裹上糖浆，中火煮沸；盖上盖煮2分钟；揭开锅盖，用铲子轻轻翻动，中火煮2分钟即可。

带皮五花肉(猪肉)、干山楂片、老抽、冰糖。苏式红烧肉的做法：带皮五花肉洗净，切成麻将块；干山楂片冲水洗净。盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。

先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣； 然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。山楂肉丁的制作材料：主料：猪后腿肉250克，鲜山楂10个、姜末、酱油、白糖、精盐、淀粉、花生油各适量。

山楂干制作方法

制作步骤：准备好山楂，尽量挑选饱满新鲜的。用盐水将山楂泡一会，然后清洗干净。沥干水分，准备给山楂去籽。山楂中间用刀划一圈，打开山楂，一半有籽一半没籽。有去籽器的童鞋可借助去籽工具。没有去籽器的就用一根空心管（笔管或者粗吸管）从头捅出籽，很容易就能戳出来。

自制山楂干的做法步骤1山楂1500克 自制山楂干的做法步骤2山楂洗净控干水分。自制山楂干的做法步骤3用刀旋去山楂蒂步。自制山楂干的做法步骤4用刀在中间切开，去掉籽 自制山楂干的做法步骤5切好后放入大容器中摊开，放在太阳底下晒干即可。

先把山楂用清水淘洗两边；再用清水放适量食盐把山楂浸泡10分钟、并适当搅和搅和，去去果皮表面的污和消消毒，再用清水漂洗一遍捞出控干水份。

切好的山楂一片片摊开来放，不要重叠摞起来。放在通风处，大约半天到一天，表面就有点干，变得抽抽巴巴了。这时候可以把山楂片收集在烤盘里，放入烤箱，90度烘烤半小时左右，可以看到有很多水汽蒸出，把山楂片取出再次摊开凉在通风处凉几个小时，然后再次放入烤箱90度烘烤半小时，再拿出来摊开晾晒。

新鲜山楂洗净切片。切好的山楂一片片摊开来放，不要重叠摞起来。放在通风处，大约半天到一天，表面就有点干，变得抽抽巴巴了。把山楂片收集在烤盘里，放入烤箱，90度烘烤半小时左右，可以看到有很多水汽蒸出。

方法 步骤 10月满树满树的山楂果成熟了，红艳艳的，一串串挂在枝头，让人喜悦无比。 山楂熟了，果农们有得忙啦！山楂果比较少鲜吃，制作山楂干需选择果实饱满无瘪烂，口感偏酸的山楂果。

干山楂片的家常做法

1、山楂去除梗、叶，准备好。将山楂放入清水洗净，捞出，备用。铁锅上炉，注入热水，放入白糖，大火煮开。将山楂倒入。大火煮开，转中小火七分钟。待山楂煮软，将多余的山楂汁倒出。大火收汁，至糖汁裹住山楂表面。将山楂捞出，冷凉，晾干一天一夜。

2、自制山楂干的做法 新鲜山楂洗净切片。切好的山楂一片片摊开来放，不要重叠摞起来。放在通风处，大约半天到一天，表面就有点干，变得抽抽巴巴了。

3、山楂干的做法 新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克 把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟 把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中 用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样。

4、自制山楂干的做法步骤6晒好的山楂干，用来泡水喝方便又卫生。小贴士 清洗干净后，水份一定要控干在进行下一步操作。要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除，保证山楂干的品质。做好的山楂片先放入纸盒箱为好，放在通风的地方，可进一步充分干燥。十几天后在分装存放，放上一年都不会坏的。

5、新鲜山制作山楂干的做法如下：用料：新鲜山楂500g。步骤：用盐水将山楂泡一会，然后清洗干净。沥干水份，准备给山楂去籽。原本不想去籽的，不过总是要切开山楂的，看见那么多籽就索性把它们都清除了。（嫌麻烦的也可以不去籽）。山楂中间用刀划一圈，打开山楂，一半有籽一半没籽。

6、新鲜山楂洗净切片。切好的山楂一片片摊开来放，不要重叠摞起来。放在通风处，大约半天到一天，表面就有点干，变得抽抽巴巴了。把山楂片收集在烤盘里，放入烤箱，90度烘烤半小时左右，可以看到有很多水汽蒸出。