干冰冻香蕉好吃吗怎么做

香蕉多了吃不完怎么处理呢

冷冻：吃不完的香蕉可以将其置于冰箱的冷冻层中保存，经过冷冻之后的香蕉口味有点类似于冰淇淋，而且味道也会更甜一些，也可以淋上巧克力酱配合一起食用，会更加香滑醇厚。

香蕉吃不完的最佳处理办法：用保鲜膜把香蕉的根部包住、做成香蕉干、冻香蕉。用保鲜膜把香蕉的根部包 吃不完的香蕉，切记不要放冰箱，那样只会加速变质，可以用保鲜膜把香蕉的根部包住，这样比光这样放着能保存的时间长点，主要是简单，放到3-5天是可以的。

炸香蕉油条 食材：8根成熟的香蕉，100克大米粉，60克通用面粉，0.5茶匙海盐，1茶匙糖，3 4至1杯水，少许姜黄粉，油炸用油。步骤：1）将成熟的香蕉去皮切成两半。2）准备面糊：将面粉，盐，糖，姜黄粉和水放在碗中混合。3）用中火加热锅中的油。4）将香蕉涂上面糊，然后炸至金黄色。

香蕉吃不完可以做成香蕉干，将香蕉剥开皮之后，用刀切片，然后放在合适的盘子中晒干，之后密封在保鲜袋中保存，这样就可以保存很久。香蕉吃不完还可以冲洗香蕉，香蕉表面是有催熟剂的，用清水可以将表面的催熟剂清洗干净，这样清洗之后，还可以防止香蕉加速催熟。

可以做成香蕉干：把香蕉剥皮，用刀切片，放在合适的盘子里面，晒干，就可以了。也可以做成冻香蕉：把香蕉剥皮，切两段，用牙签插好，然后放进冰箱冷冻，想吃的时候拿出来就可以了。还可以用保鲜膜把香蕉的根部包住。这样保存的时间会长点。

冻干香蕉片怎么做

第一步是选择成熟的香蕉。适合制作干香蕉片的香蕉应该是成熟度适中、表皮略带黄色的。过熟的香蕉糖分过高，烘干后容易焦黑；而未熟的香蕉则烘干后口感不佳。接下来是切片。将香蕉去皮后，切成厚薄均匀的片，一般厚度在0.5厘米左右为宜。切片过厚会导致烘干不均匀，而切片过薄则容易烤焦。

做法 选取一根大香蕉，注意不要太熟的，太熟一是切开氧化太过，二是烤出来一点不漂亮。切成薄片，厚度不要太厚，大约2mm左右。将切好的香蕉片放在果干机的烤网，然后送入果干机里，关上门来调好温度和时间就可以了。水果的烘烤一般要低温慢来，这样才能保持水果的颜色和味道。

先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16%～18%时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。

香蕉怎么冷冻好吃

：带皮冷冻法：直接将香蕉放入冰箱冷冻层，这种方法香蕉肉不会氧化，不会被冰箱里的细菌污染，但是剥皮比较麻烦，用50度的水泡一下香蕉，可以很好的剥皮。

香蕉去皮，去筋络。2 掰成2段，插上牙签或竹签。3 排好放入保鲜袋，将袋子折起放入冰箱冷冻，冻约6小时就可以吃了，如果冻太久，先拿出放一会再吃。4 成品，冰冰凉凉，甜甜糯糯，很好吃 。

做成香蕉干 做成香蕉干，把香蕉剥皮，用刀切片，放在合适的盘子里面晒干，大概要几天，看天气情况了，做好了的香蕉干香甜酥脆，特别好吃。冻香蕉 将香蕉剥皮切两段，用牙签插好然后丢冰箱冷冻，想吃的时候就拿出来，制作简单，口感清新，吃起来完胜各种复杂的冰激淋。

步骤：香蕉去皮插上冰棒棍（用的是小米蕉），冰箱冷冻1个半到2个小时。生花生米放入160度的烤箱，烤10分钟左右冷却后去皮。用擀面杖碾成花生碎（不要压太细保留一些颗粒）找一个细长的杯子放入适量巧克力。放入160度烤箱烤5分钟左右，注意观察上色即可（其他坚果也是一样的处理方式）。

香蕉还有一种不失美味的保存方法：将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存。如果只是香蕉皮变黑了，果肉没有发黑，香蕉是完全可以吃的，而且这种香蕉糖分更多，吃起来也更甜。当然，如果不只香蕉皮变黑了，香蕉肉也开始腐烂变质，就不能再吃了。

香蕉冷冻前先去除外皮，使用一次性筷子从香蕉底部穿入。 将筷子穿好的香蕉用保鲜膜仔细包裹，然后放入冰箱冷冻层。 冷冻一夜后，香蕉即可食用，无需等待太长时间。 香蕉不适合直接放入冰箱冷藏，因为低温可能导致香蕉冻伤和加速变黑。