冻干冰糖草莓零食怎么做

冰糖草莓的英文是什么意思

冰糖草莓是一种以新鲜草莓为原材料，使用冰糖作为糖化剂，经过烤干而制成的一种小零食。其特别之处在于冰糖的甜味与草莓的酸味融合在一起，让人在品尝时既能感受到甜美又能尝到鲜美的风味。此外，冰糖草莓还含有丰富的维生素C和纤维素，对保持健康也有很大的裨益。

草莓（英文学名：strawberry、拉丁学名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。

把草莓马上沾上冰糖液，轻轻滚一圈然后拿起。将裹好糖浆的草莓放在油纸上，待糖浆冷却凝固定型后，轻轻一拨，就可以开吃咯 早就想尝试做冰糖草莓，脆脆的糖很好吃。

草莓可以加热，比如草莓罐头、冰糖草莓都是将草莓加热的食用方法。 草莓：是蔷薇科植物草莓的果实。外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。

请教一下草莓软糖怎么做才好吃

1、表面白沙糖 20克 草莓（甜蜜）软糖的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备好所有材料，还要有一个方形平底饭盒或者小盆，里面垫上保鲜膜。步骤 2 space 草莓洗干净用料理机打成汁.步骤 3 space 让果胶，糖，水溶在一起没有颗粒状。

2、就是用打蛋器围着锅边一圈搅拌，打蛋器会带动糖浆一起走，能露出部分锅底，感觉有比较强的粘性就可以了！请点击输入图片描述 装入提前消毒的容器。我没有糖的模具，所以直接装大容器再切小块也很好看！请点击输入图片描述 这个时候打蛋器上剩余的糖浆已经快凝固，已经成糖了。

3、将草莓洗净，使用榨汁机将其榨成汁，备用。 取一个碗，将吉利丁粉和白糖放入碗中，搅拌均匀。 把草莓汁倒入锅中，然后将搅拌好的吉利丁粉和糖一起倒入草莓汁中，开中火加热。 待液体开始沸腾后，立即关闭火源。 将煮好的液体倒入模具中，放入冰箱冷藏 2-3 小时，待其凝固成型。

4、草莓软糖的做法 制作草莓软糖需要准备新鲜草莓、糖、玉米糖浆、水、食品色素（可选）和糖粉。将草莓洗净去蒂后切成小块，与糖一起放入食品加工机中搅打成泥状。接下来，将草莓泥与玉米糖浆、水和食品色素混合放入锅中，加热至沸腾并持续搅拌，直至达到软糖应有的粘稠度。

这个冰冻草莓怎么做

1、将草莓去蒂，用流水冲洗五分钟，清水冲洗干净滤水备用；支一锅，加入一小碗清水、冰糖一起烧开至冰糖完全融化，自然凉透备用；将洗好的草莓放入保鲜盒内，淋入凉透的冰糖水，将保鲜盒密封好放入冰箱冷冻。

2、草莓洗净去缔 吉利丁片冰水泡软 泡软的吉利丁片、细砂糖加入牛奶中，加热牛奶至吉利丁完全融化 在碗里放入草莓 将牛奶倒入碗中 冷藏到牛奶凝固即可 切成合适的大小就可以了。

3、草莓清洗干净后用盐水浸泡五分钟。去蒂切小丁装入碗中。吉利丁片剪小块，用冰水泡软。牛奶中加入白糖，小火加热至糖融化后关火。放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。将牛奶液倒入装有草莓的碗中，放入冰箱冷藏四小时以上即可享用。冻草莓是草莓的一种吃法。

4、做法：草莓洗净，去蒂。按40%的浓度配出白糖水调匀。将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。捞出草莓，沥去水分。将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)。