西米糯米葡萄干冰棒怎么做

葡萄干西米怎么做

葡萄干洗净，用适量牛奶泡起来；用沸水浸泡西米5分钟；捞出过冷水，用冷水浸泡30分钟；泡好后捞出沥水；600ml水+剩下的牛奶倒入锅中煮开；下西米和浸泡好的葡萄干，煮开转小火，不停的搅拌，煮15分钟左右，至西米的心部剩一个白点，关火，下白砂糖搅匀，盖上锅盖，焖10分钟，至西米完全透明。

西米的正确吃法是做成西米露，具体做法如下：主料：西米。辅料：椰浆、牛奶、西瓜、榴莲、葡萄干、蔓越莓干、坚果。准备好西米，建议选用不粘锅。锅内水烧开后，加入西米盖上盖子中火煮10分钟，熄火焖30分钟。焖了30分钟后的西米还有少许白心，用自来水冲洗干净西米表面的黏质，沥水待用。

将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。将糯米淘洗干净，沥水，备用。将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。取3张粽叶，毛面相对，先放入1 3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2 3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。

现在夏季特别流行“水果捞”，水果捞最初是从香港流传过来的，就是用各种水果搭配，辅以各种汁，加入葡萄干等其他配料，本次就为大家分享一下怎么做水果捞好吃。方法 步骤 准备食材：牛奶250ml、西米50克、火龙果适量、芒果适量、石榴适量、猕猴桃适量。

材料 西米，椰浆，芋头，去核红枣，葡萄干，甜玉米粒，冰糖，水 做法 先烧开水，要稍微多一点，然后放进西米煮一分钟，熄火，盖上盖子焖大约十分钟，直到西米没有白心，然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。另外烧一点开水，一点点就好，加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。