用水和盐自制干冰

要自制干冰，你需要准备以下简单材料：一打火机、一根吸管、一杯水和一些食盐。以下是具体步骤：

首先，将适量的盐撒入水中，确保盐充分溶解。接下来，将吸管的一端用手指堵住，形成一个封闭的通道。

然后，使用打火机小心地加热吸管的另一端，注意不要让火焰接触到水或盐。当吸管加热到一定程度，迅速将其浸入水中，同时移开手指，释放出热气。

紧接着，保持冷静，等待大约五秒钟。这时候，你会看到杯子里的水开始迅速结冰。这是因为在低温下，盐的溶解度大幅度下降，当水温降至0度以下，几乎无法溶解盐分，形成的是普通的淡水冰。

与淡水冰不同的是，海水在结冰时仍含有部分盐分，但这并不会影响其冰晶的质地。然而，由于盐的存在，盐水的冰化过程会比纯水更慢，所以制作的干冰实际上并不是无盐的。

总的来说，这是一个简单却有趣的现象，让你在家就能体验到自然界的科学原理。但请确保在安全的环境下进行，避免烫伤或火灾风险。