干冰多少温度水冒烟

饭店加水冒烟的是干冰还是液氮

液氮，在常压下，液氮温度为－196℃；1立方米的液氮可以膨胀至696立方米 21°C的纯气态氮。液氮是无色、无味，在高压下低温的液体和气体。

可能砂锅里面他放有干冰，干冰易挥发，就会冒好白多烟，像仙境一样。比如我们给干冰浇上开水，这些白雾就十分浓厚。

问过，是干冰。液氮蒸发太快而且比较危险（会流到手上造成冻伤）。冒烟饮料一般会在一个夹层里放入干冰和水，造成干冰迅速升华，使大量水蒸气液化形成烟雾。

干冰和液氮不是同样的物质，干冰是固体的形态，液氮是液气的，成分也不一样，干冰是二氧化碳，而液氮是液态氮气，是的，小吃摊上用的是干冰来冷冻保鲜，带有烟雾效果的小吃就是液氮。

液氮可以做到干冰一样的烟雾效果。液氮是低温-196℃的液体，液氮挥发吸收大量热量，通常储存在专用液氮容器—液氮罐中。

在干冰上浇热水为什么冒白烟

1、干冰加热水没有危险，但会冒出大量白烟。干冰和热水碰撞后，大量干冰吸收了热量，升华为气体二氧化碳，这些气体二氧化碳，相对于环境还是低温的，空气中的水蒸气被冷凝为细小的水珠，就显示出浓浓的烟雾。

2、干冰加热水才会冒烟。因为干冰是固体二氧化碳，将热水与干冰放到一起，二氧化碳开始升华，干冰就从固体直接变成气态。二氧化碳的温度大约是零下八十度左右，当二氧化碳遇到比它温度高的物体时会迅速的汽化，所以干冰遇见热水才会冒烟。

3、干冰是固态二氧化碳，遇热升华会产生“冒烟”效果。干冰浇凉水、热水都可以，都会产生“冒烟”效果。但是，热水能加速干冰升华，持续时间更久。因此，干冰要用开水或冷水才会冒烟，冷水效果相对较差。

4、干冰放水里会冒烟的原因是因为干冰本身温度很低，放到水中或空气中会迅速吸热升华，就把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点，这就是白雾，看起来像冒烟一样。

为什么干冰遇到水会沸腾

因为干冰升华吸热，使瓶口的水蒸气液化形成小水滴，干冰会吸收热量变成大量的二氧化碳气体，表现水中出现大量的气体，水在剧烈“沸腾”，由于干冰升华吸收大量的热，导致瓶口温度降低，空气真的水蒸气冷凝呈水蒸气。

干冰是固态的二氧化碳，又低温高压下的二氧化碳制成，干冰极易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳，所以水中的干冰迅速升华产生大量气体，会像沸腾一样。

当干冰（固态二氧化碳）被扔进水中时，它会迅速升华为二氧化碳气体。由于二氧化碳气体的体积比固态或液态二氧化碳大很多，所以在升华的过程中会产生大量气泡。这些气泡就是水中观察到的泡泡，它们是由二氧化碳气体形成的。

他们首次液化了二氧化碳，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用。原理：干冰比水的温度低很多，所以相当于将干冰加热，干冰吸热升华，使水的温度降低，甚至结冰。

干冰为什么会冒烟

干冰“冒烟”是升华的物理现象。干冰放入水中后，水的温度会使干冰升华产生CO2气泡.当水中CO2饱和（1体积水约能溶解1体积CO2）时继续产生的CO2就冒出水面了。

干冰放水里会冒烟的原因是因为干冰本身温度很低，放到水中或空气中会迅速吸热升华，就把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点，这就是白雾，看起来像冒烟一样。

因为干冰是二氧化碳的固态，而二氧化碳的密度大于空气密度，所以蒸发后向下冒烟。

干冰可以放热水里吗

1、热水效果好。干冰是固态二氧化碳，当浇入热水时，会迅速升华产生大量的气体。这个过程需要吸收周围环境的热量，导致空气温度降低，形成雾化效果。使用冷水与干冰接触，只会引起边界层的局部升华，且产生的雾化效果相对弱。

2、干冰既不可以用开水也不可以用凉水倒，要放在冷水或冰水中。干冰是固态的二氧化碳，温度非常低，约为零下75摄氏度。当将干冰放入温热水中时，由于巨大的温差和热传导作用，干冰会迅速升华成二氧化碳气体，并从热水中逸出。

3、干冰通常是通过固态二氧化碳的形式存在，其温度极低，约为-75摄氏度（-103华氏度）。因此，在与干冰接触时，最好使用冷水而不是热水。使用冷水可以帮助控制干冰的温度，并防止过热引起危险情况。

4、干冰不宜直接倒入开水或凉水中，正确的操作是将其放置在装有冷水或冰水的容器中。干冰是固态二氧化碳，其温度极低，大约在零下75摄氏度。

5、干冰用冷水效果好。因为干冰是固态二氧化碳，温度为零下75摄氏度，用热水会使干冰瞬间升华，并且会烫伤皮肤。

6、热水好。用干冰热水比冷水更快：干冰是一种固态二氧化碳，在浇热水之后，就会温度快速变高；而冷水本身温度低，干冰用冷水后升华速度没有热水快。

干冰的特性是什么

1、干冰可作制冷剂，百主要利用了它的吸热性质，是物理性质。干冰是固态二氧化碳，干冰是固态二氧化碳，非常容易挥发，挥发要带走大量的热，所以可以制冷。因此人们用干冰做制冷剂。而且舞台效果中的“白雾”也是干冰造成的。

2、干冰是二氧化碳的固态，并且很容易升华。利用这个性质，干冰可以用于制冷剂，并且可以排开周围的氧气，在一定程度上也有保鲜的作用。二氧化碳升华吸热，第一点是可以用于人工降雨（但是会加重温室相应）。

3、有酸味。 溶解情况 溶于水(体积比1：1)，部分生成碳酸。 液体转化为气体比率 726SCF(气体) LB (液体-18℃，压力21kg cm) 液体转化为固体比率 0.46（-18℃）0.57（-48℃）被广泛应用。

4、物理性质，干冰是固态二氧化碳，非常容易挥发，挥发要带走大量的热，所以可以制冷。

5、干冰是固态的二氧化碳，在常温下会吸热迅速的升华变为二氧化碳气体，使空气中水蒸气放出热量迅速凝华成小冰晶，小冰晶逐渐变大下落，在下落过程中，遇到温暖的空气又会吸收热量熔化成小水滴，形成降雨。