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发布时间:2025-08-17 点此:72次
将红辣椒洗净,软、烂的要挑出,洗净后彻底晾干。切辣椒,最好戴上一次性手套,否则手会辣得受不了。
准备好干净的干辣椒,在油是8分热的锅里进行炸,这样不会很呛,如果你喜欢吃芝麻的话,可以放一些芝麻,不过芝麻是在辣椒炸好快端锅的时候再放,因为芝麻本身就是熟的。适当的放一些盐,这样香喷喷的辣椒油就好。
将辣椒清洗干净,然后将辣椒切断具体方法2油锅烧热,放入蒜瓣姜片爆香具体方法3下入辣椒,煎成虎皮状具体方法4加入豆豉,撒盐爆炒然后装盘即可具体方法如下图。
手工米粉或米线的制作方法: 准备材料:大米、清水。 将大米浸泡在清水中1-2个小时,取出后沥干。 将浸泡过的大米放入石磨或手摇磨中磨成米浆。 取出米浆倒入布袋中,用手挤压出水,得到凝结成团的米粉。
食材准备:选择比较细的米线,凉水提前泡2-3小时(如果不泡,直接煮,注意别煮过了),豆腐干(或者豆腐),青菜,辣椒酱等。准备工作:豆腐皮洗干净,切成很细的丝,香菜切碎,小香葱切碎,蒜,姜切碎备用。
在家做米线的方法如下:把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时,使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。
冰冻豆腐干取出解冻,稍微沥干水分后切成块状备用。在锅中加热适量的食用油,放入姜蒜末和干辣椒炒香。加入适量的豆瓣酱,继续翻炒至出香味。放入豆腐干块,轻轻翻炒,使调料均匀附着在豆腐干上。
麻辣豆腐干 食材:老豆腐两块。 做法: 豆腐切长条,油6成热下锅炸至金黄酥脆捞出! 放一勺花椒粉。适量盐+两大勺熟芝麻。三勺炸豆腐的油+两勺辣椒油+两勺蘸料辣椒粉,拌匀即可开吃。
麻辣豆干的做法步骤 1 从超市里或菜市场买来湖南武冈产的豆干。是偏硬的那种,吃起来会很有筋斗。(湖南武冈产的豆干很有名,切开来不会碎,里面压得很紧。
用料主料 豆腐干300g 调料 食盐适量 生抽适量 白糖适量 胡椒粉适量 麻辣豆腐干的做法 主料: 豆腐干 把豆腐干切条。放入耐热盘中。然后放入微波炉,高火3分钟。加入白糖2羹匙。放入盐四分之一羹匙。
一盘 辅料 葱花 少许 酱油 适量 盐 适量 步骤 猪肉,冻豆角。锅中放入水烧开。放入豆角烫1分钟捞出。肉切薄片。锅中放入少许油,油热放入肉片。炒制变色,放入葱花,十三香,酱油。
油豆角没焯水直接冷冻可以采取以下方法做出好吃的油豆角:将油豆角洗净,去掉头尾及老筋,切成小段,用盐腌制20分钟。
豆角冻好吃的做法如下:把冰冻的豆角拿出解冻之后,用水汆一下,加入一些食盐以及料酒,可以很好的出去豆角腥味。将肉切成等厚的一片片,再将葱切成末,姜切成一小片一小片备用。
把冻豆角解冻,自然解冻最好。不要用开水烫。如果时间匆忙,可以凉水冲洗。同时可以准备蒜,一定要多准备点蒜。蒜剥皮,可以捣成蒜泥,有的喜欢蒜末,也不错。
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