冻干冰糖山楂球怎么做好吃

山楂雪球的做法步骤窍门

1、白醋1汤匙 请点击输入图片描述 玉米淀粉1小勺 山楂雪球的做法 准备好所有材料。请点击输入图片描述 山楂洗净晾干后，去掉核。请点击输入图片描述 不粘锅开小火，加入水。

2、准备食材。。山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用。。纯净水和冰糖放入锅中。。搅拌融化，转小火即可。。刚开始是大气泡。。

3、做法步骤：第1步、山楂用盐搓洗，浸泡几分钟清洗干净。第2步、用比较粗些的吸管去掉山楂核。第3步、放入水中防止氧化。第4步、用厨房用纸擦干。第5步、锅中加入水和冰糖。

如何制作山楂球

1、雪球山楂做法窍门 雪球山楂的做法其实非常的简单，我们只需要先准备好适量的山楂 要把准备好的山楂的蒂、底都去除，同时用清水把它清洗干净再晾干。

2、煮山楂：在锅中加入适量的水和山楂块，大火煮沸后转小火煮至山楂软烂，可以用勺子轻轻压碎。加糖调味：将煮软的山楂过滤去渣，得到山楂泥。根据个人口味加入适量的白糖，用搅拌器搅拌均匀，直到糖完全溶解。

3、不停翻拌山楂。一开始糖液包裹着山楂，会由透明状逐渐变成白色，但是抱团黏在一起，不要停，继续翻拌。大约再翻拌1分钟，山楂球会逐渐分离，糖液返砂变成糖霜，等山楂球周身裹满糖霜，一个个分离开时制作完成。

糖雪球酸酸甜甜又开胃,你知道怎样用山楂制作糖雪球吗

山楂100克，冰糖50克，或白糖，凉白开50ML，白醋1 2汤匙。山楂100克用清水洗净，控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖50克。倒入50ML凉白开。

“山楂糖雪球”。用冰糖或白糖加入水融化成糖汁，淋入几滴白醋，让糖醋相融可以快速析出冰糖或白糖结晶，包裹在山楂表面，犹如给山楂穿上一套漂亮的“雪衣”。

食材：山楂200g、冰糖100g、水适量、白醋适量。将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1：0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。

准备食材。。山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用。。纯净水和冰糖放入锅中。。搅拌融化，转小火即可。。刚开始是大气泡。。

解释与制作步骤： 材料准备 需要准备新鲜的山楂果、白砂糖、清水、以及可选的食醋。山楂果要挑选新鲜、无病虫害的，最好大小相近，以确保糖雪球的口感和外观。

做糖雪球需要的食材：山楂10颗、白糖100克、清水60克。糖雪球的做法：把山楂洗净，用纸巾擦干表面水分。白糖和水倒入锅中，用小火加热。白糖化开以后，持续用小火加热让糖浆变浓稠。

山楂球做法

1、准备食材。。山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用。。纯净水和冰糖放入锅中。。搅拌融化，转小火即可。。刚开始是大气泡。。

2、食材：山楂200g冰糖100g、水适量、白醋适量。将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1：0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。

3、食材：山楂十几颗，白糖或冰糖适量，水半碗，醋几滴。将买来的山楂清洗干净，放入盘中，晾干。用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖适量，倒入适量白开水。

4、搅拌融化，转小火。刚开始是大气泡。小火慢搅成密集小气泡。加醋搅匀关火。关火。加山楂快速翻拌。刚开始不明显。1一直翻拌出糖霜。1直到翻拌不动。1山楂球完成。

山楂糖球的制作方法窍门

1、制作步骤：将山楂洗净擦干水分备用。如果不想吃到核，可以用去核器去掉，或者自己用的坚硬点的吸管或者笔管去掉山楂核。锅内放入冰糖，倒入清水，中小熬糖，熬约2分钟左右至冰糖融化。

2、准备300克山楂、清水120克、冰糖120克。先把山楂处理一下，去除凹陷处的杂质。锅里倒上适量清水，放入冰糖。小火翻炒至起小泡。再加上一小勺白醋，迅速关火。然后倒入洗干净的山楂，迅速的翻炒。

3、准备食材。山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用。纯净水和冰糖放入锅中。搅拌融化，转小火即可。刚开始是大气泡。小火慢慢搅拌变成密集的小气泡。加入醋搅拌均匀关火。关火以后的状态。

4、准备食材：新鲜山楂、冰糖、水、白醋。山楂洗干净后把水份晾干或是擦干，然后去蒂去籽。

5、准备半斤山楂，清洗干净，晒干水分，制作糖雪球的山楂，最好去掉中间的籽粒，食用口感更佳，根据个人情况选择。